岩手県の北端に位置する軽米町は、澄み切った青空と北上高地の織りなす詩情豊かな農山村です。「花と緑があふれ人が輝く健康文化の町」を将来像とし、健康で生き生きと、安心して暮らせる町づくりを目指しています。軽米町にはこの景観を活用した自然公園が２カ所有り、町を代表する観光施設となっています。一つは「雪谷川ダムフォリストパーク・軽米」。ダム湖畔の景観をいかした公園で、キャンプなどの自然体験ができ、春には１５万本のチューリップが楽しめます。もうひとつは折爪岳の中腹にある雑穀の里「ミレットパーク」。古来から日本人の食生活を支えてきた雑穀をテーマとした施設で雄大な景観も眺望することが出来ます。

さるなし マタタビ科の果物で、淡い緑色に熟し甘い香りを漂わせます。ビタミンCが豊富で疲労回復や滋養強壮に効果があるといわれています。